【ぬる燗佐藤 横浜茶寮|本日のおすすめ日本酒】戦勝政宗

こんばんは。

ぬる燗佐藤 横濱茶寮の本日のおすすめです。

【銘柄】戦勝政宗 特別純米

【蔵元】勝山酒造株式会社

【アルコール度数】15度

【精米歩合】55%

【おすすめの飲み方】

ひや(常温)で炊きたての御飯の様な柔らかい香りと
米本来の旨みを存分にお楽しみ下さい。

仙台伊達家御用蔵 勝山が醸す濃純旨口、のどごしキレイ系。
宮城を代表する地米「ひとめぼれ」を大吟醸同様に、
限定吸水無濾過・早瓶火入れを駆使した贅沢な仕様の特別純米酒です。

【おすすめのペアリング】
さやごと焼く当店の焼き空豆。
中は蒸し焼き状態になっているのでアツアツホクホク
空豆本来の旨みと香りが一層引き立ち
シンプルかつ繊細な穀物の旨味マリアージュはいかがでしょうか

是非、ご一緒にどうぞ。